Ο Αγροτικός - Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Γαλάτιστας ιδρύθηκε το 1917 από αγρότες και κτηνοτρόφους της Γαλάτιστας. Αρχικά στεγαζόταν στο κτήριο του ΚΕΠ αλλά από το 1997 στεγάζεται μόνιμα στο κτήριο που μέχρι τότε λειτουργούσε αποκλειστικά ως αποθήκη του συνεταιρισμού.
Ο Αγροτικός - Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Γαλάτιστας προσφέρει μια σειρά υπηρεσιών και προϊόντων στα μέλη του, που αφορούν στην προστασία και την εξέλιξη των καλλιεργειών.